Malic Acid

Sodium malate

Sodium malate

Type:Malic Acid

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  • Description
  • Parameter
 
分子式:C4H4Na2O5·H2O 分子量:196.06 性状:白色结晶性粉末,无臭,味咸,有潮解性,加热至130℃失去结晶水,易溶于水。 质量标准
项目名称
指标(企业标准)
含量 %
98.0~102.0
干燥失重 %
≤12
游离酸 %
≤1.0
碱度(以Na2CO3计)%
≤1.0
砷(以As计)mg/kg
≤3
重金属(以Pb计)mg/kg
≤20

分子式:C4H4Na2O5·H2O 分子量:196.06 性状:白色结晶性粉末,无臭,味咸,有潮解性,加热至130℃失去结晶水,易溶于水。 质量标准
项目名称
指标(企业标准)
含量 %
98.0~102.0
干燥失重 %
≤12
游离酸 %
≤1.0
碱度(以Na2CO3计)%
≤1.0
砷(以As计)mg/kg
≤3
重金属(以Pb计)mg/kg
≤20